Taze Meyveli Kaviyar

Meyveli Kaviyar, hem göze hem de damak tadına hitap eden eşsiz bir lezzet. Taze meyvelerin harmanlandığı bu özel tarif, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle tercih edilen bu yemek, diyet dostu olmasıyla da dikkat çekiyor. Esansiyel vitaminler ve mineraller barındıran meyveler ile zenginleştirilmiş olan Kaviyar, doğal tatlılığıyla kaçamak yapmadan tatlanmak isteyenlerin vazgeçilmezi. Sofralarınızı süsleyecek, misafirlerinizi etkileyecek bu tarifi mutlaka deneyin.

Tarife Giriş

Meyveli Kaviyar, taze meyvelerin muhteşem bir karışımı ile hazırlanan sağlıklı bir lezzettir. Öncelikle meyveler dikkatlice doğranır ve karıştırılır, ardından yoğurt ile harmanlanarak bir servis kabına alınır. Üzerine lezzet katmak için fındık veya ceviz serpilir. Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli olup, yaz aylarında serin bir alternatif oluşturmaktadır. Yaklaşık 15 dakika içinde hazırlanabilen bu şık sunum, keyifli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 200 gram çilek
• 150 gram böğürtlen
• 2 adet yeşil elma
• 1 adet muz
• 200 gram yoğurt
• 50 gram ceviz içi
• 2 yemek kaşığı bal
• Yarım limon suyu

Yapılışı

• Çilekleri ve böğürtlenleri yıkayın. Çilekleri dilimleyin ve böğürtlenleri bir kaba alın.
• Yeşil elmayı ve muzu küçük parçalar halinde doğrayarak meyvelerin üzerine ekleyin.
• Bir kasede yoğurdu, balı ve limon suyunu iyice karıştırın.
• Hazırladığınız yoğurt karışımını doğranmış meyvelerin üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
• Son olarak, cevizi üstüne serpiştirerek servis yapın.

Püf Noktaları

Meyveli Kaviyar yaparken taze ve olgun meyveler seçmek, tatlandırma açısından oldukça önemlidir. Eğer daha tatlı bir lezzet istiyorsanız, miel yerine doğal pekmez kullanabilirsiniz. Ayrıca, yoğurdu sade yerine hindistan cevizli veya vanilyalı tercih ederseniz, çok daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Servisten önce, meyvelerin fazla su salmaması için doğradıktan sonra bekletmeyin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarif, granola, kahvaltılık gevrekler veya sade bir bisküvi ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında taze nane yaprakları ile daha ferah bir tat yaratabilirsiniz.