Hava Dolu Çikolata Küresi

Gazlı çikolatalı küre tarifi, tatlı severler için eşsiz bir lezzet sunuyor. Bu muhteşem tatlı, dış yüzeyi ince bir çikolata tabakası ile kaplı, içi ise hava dolu ve akışkan bir çikolata sosu ile dolu. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olan bu tarif, eğlenceli sunumu ve damağınızdaki enfes tadıyla özel günlerinizde vazgeçilmez olacak. Ayrıca, lezzeti kadar hazırlanması da oldukça keyifli. Hadi gelin bu eşsiz lezzeti birlikte yapalım.

Tarife Giriş

Hava dolu çikolata küresi, çikolata ve gazlı içeceklerin mükemmel bir birleşimiyle oluşturuluyor. Çikolata tabakasının içinde gizli bir sürpriz olan gazlı içecek, ilk çiğnediğinizde patlayarak ağızda keyifli bir deneyim sunuyor. Tarifimizde, çikolata eritme, kalıplama ve dondurma adımlarını takip ederek bu güzel tatlıyı kolayca hazırlayabilirsiniz. Servis sırasında üstüne çikolata sosu ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 200 gram sütlü çikolata
• 100 gram beyaz çikolata
• 150 ml gazlı içecek
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Çikolata sosu (isteğe bağlı)
• Süslemek için nane yaprağı

Yapılışı

• Sütlü çikolatayı benmari usulü eritiniz.
• Eritilmiş çikolatayı bir kalıba dökün ve kalıbın her tarafına yayılmasını sağlayın.
• Kalıbı dondurucuya koyup 10 dakika bekletin.
• Ayrı bir kapta gazlı içeceği karıştırarak hafif köpürtün.
• Kalıptaki çikolatanın ortasına gazlı içeceği dökün ve üzerini kapatacak şekilde beyaz çikolata ile kaplayın.
• Tekrar dondurucuya koyup 15 dakika daha bekletin.
• Servis etmeden önce kalıbı çıkarın ve dilediğiniz gibi süsleyin.

Püf Noktaları

Çikolata küresini yaparken çikolatanın makul sıcaklıkta eridiğinden ve kalıp ile temas ettiğinden emin olun. Gazlı içeceği karıştırırken fazla köpürmemesine dikkat edin. Dondururken kalıbın üzerini kapatmayı unutmayın, böylece çikolatanın yüzeyi düzgün kalır. Ayrıca, beyaz çikolatayı eritmeden önce, tereyağı eklemeyi unutmayın. Bu, çikolatanızın daha pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlı, yanında taze meyve dilimleri veya vanilyalı dondurma ile servis edildiğinde mükemmel bir uyum yakalar.