.Ton Balıklı ve Mısır Salatası: Lezzetli Bir Yaz Atıştırmalığı
Tarife Giriş
Ton balıklı ve mısır salatası, pratikliği ve sağlıklı içeriği ile öne çıkıyor. Taze sebzeler, mısır ve lezzetli ton balığı ile hazırlanan bu salata, hem hafif bir öğün hem de atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek sunuyor. Sarımsaklı yoğurtlu veya limonlu sos ile lezzetini artırarak, misafirlerinizi etkileyecek bir tat oluşturabilirsiniz. Kolayca hazırlanan bu salata 15 dakika içinde sofranızda olacak!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 1 kutu ton balığı (400 gram)
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 adet salatalık
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1/2 su bardağı zeytin yağı
- 1/4 su bardağı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle, ton balığını süzüp bir kaba alın.
- Haşlanmış mısırı ekleyin ve karıştırın.
- Salatalıkları, domatesleri ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın, salata karışımınıza ekleyin.
- Bir kasede zeytin yağı, limon suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak sarımsak tozunu karıştırarak bir sos hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Salatayı servis tabağına alın ve soğuk olarak sunun.
Püf Noktaları
Salatayı daha da lezzetli yapmak için, taze yeşillikler (roka, marul) eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, ton balığı olarak doğal konserveden yararlanarak sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. İsterseniz acı sos veya baharatlar ile damak zevkinize göre çeşitlendirin. Servisten önce yarım saat buzdolabında bekletmek, tatların birbirine karışmasını ve daha lezzetli hale gelmesini sağlayacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yaz aylarında hafif bir beyaz şarap veya soğuk meşrubatlar ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında kızarmış ekmek veya pita ekmeği ile sunabilirsiniz.