Ton Balığı ile Zenginleştirilmiş Mayonezli Makarna Salatası

Image
Ton balıklı ve mayonezli makarna salatası, hafif ama doyurucu yapısıyla yaz yemeklerinin vazgeçilmezi. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarif, hızlıca hazırlanabilmesi sayesinde yoğun günlerde bile sağlıklı bir alternatif sunar. Zengin malzemeleriyle besleyici olan bu salata, hem sandviçlerin yanında hem de ana yemeklerin açık havada tüketilmesi için harika bir seçenek oluşturmaktadır.

Tarife Giriş

Ton balıklı ve mayonezli makarna salatası, kısa bir süre zarfında hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tariftir. Haşlanmış makarnaların ton balığı, sebzeler ve mayonezle buluştuğu bu tarif, özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Taze yeşillikler ve limon suyu ile zenginleştirildiğinde ise lezzeti daha da artar. Sunumu kolay ve damak zevkine hitap eden bu tarif, misafirleriniz için de oldukça ideal bir seçenektir.

  • Posiyon: 4 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 20 dakika
  • Pişme Süresi: 10 dakika
  • Tür: salata
  • Mutfak: Türk mutfağı
  • Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
  • Kalori: 350 kalori

Malzemeler

  • 300 gram makarna
  • 200 gram ton balığı (konserve)
  • 100 gram mayonez
  • 1 adet limon suyu
  • 1 adet közlenmiş biber (doğranmış)
  • 100 gram mısır (haşlanmış)
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • Tuz ve karabiber
  • Taze maydanoz (süsleme için)

Yapılışı

  • Öncelikle makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve süzün.
  • Haşlanmış makarnayı bir kaseye alın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra ton balığını, közlenmiş biberi ve mısırı ekleyin.
  • Rendelenmiş havucu ve mayonezi ilave edin.
  • Limon suyunu, tuz ve karabiberi ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Salatanızı servis tabağına aktarın ve taze maydanoz ile süsleyin.

Püf Noktaları

Ton balıklı ve mayonezli makarna salatası yaparken makarnanın aşırı pişmemesine dikkat edin; al dente kıvamında olmalı. Ayrıca, ton balığını mümkünse doğal sızma zeytinyağıyla birlikte kullanarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz. Salatanızı yapmadan önce malzemelerinizi önceden hazırlamanız, sürecinizi hızlandıracaktır. Dilediğiniz sebze ve baharatları ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salatanın yanında taze bir roka salatası veya crispy tavuk dilimleri harika bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca limonlu gazoz veya soğuk çay ile serinletici bir içecek olarak tercih edilebilir.