Pratik ve Lezzetli Mini Pizzalar Tarifi
Tarife Giriş
Mini pizzalar, taze malzemelerle hazırlanan lezzetli bir atıştırmalıktır. Hazırlanması sadece birkaç dakikanızı alacak ve fırında kısa sürede pişecektir. İster klasik malzemelerle isterseniz de farklı sebzelerle çeşitlendirebileceğiniz bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir alternatif sunuyor. Enfes ve çıtır pizzalarınız hazır olduğunda, misafirlerinizi etkilemek için siz de bu pratik tarife göz atmalısınız!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 250 gram pizzalık hamur
- 200 gram domates sosu
- 150 gram mozzarella peyniri
- 50 gram sucuk
- 50 gram yeşil biber
- 50 gram mantar
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
Yapılışı
- Pizzalık hamuru unlayarak açın ve dairesel veya istediğiniz şekilde kesin.
- Kestikten sonra, hamurun üzerine domates sosunu sürün.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini ekleyin.
- Üzerine ince dilimlenmiş sucuk, doğranmış yeşil biber ve mantarları yerleştirin.
- Tuz, karabiber ve kekik serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
- Altın rengi alana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Mini pizzalarınızı daha lezzetli hale getirmek için, dilimlediğiniz sebzeleri önceden zeytinyağında biraz soteleyebilirsiniz. Ayrıca, hamuru açarken ince olmasına dikkat etmelisiniz ki, çıtır çıtır bir kıvam alabilsin. Farklı peynir kombinasyonları deneyerek tatlarını zenginleştirebilirsiniz. Pizzaları fırından çıkardığınızda üzerine taze fesleğen yaprakları eklemek, sunumunu ve lezzetini artırır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Ayran, soda veya taze sıkılmış meyve suyu ile harika bir uyum sağlıyor.