Lezzetli Ton Balığı Erişte Salatası
Tarife Giriş
Taze erişte, ton balığı ve sebzeler ile hazırlanan bu salata, sağlıklı beslenmeyi destekleyen lezzetli bir alternatiftir. Hazırlanması 15 dakika süren bu pratik tarif, ton balığının ferahlatıcı tadı ile birleşiyor. İsterseniz akşam yemeklerinize, isterseniz pikniğe veya brunch sofralarınıza dahil edebilirsiniz. Salatanızı zenginleştirmek için çeşitli sebzeler ve soslar ekleyerek lezzetinizi artırabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram erişte
- 1 kutu ton balığı (200 gram)
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1/2 adet kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Erişteleri bol tuzlu suda haşlayın ve süzün.
- Domates, salatalık ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
- Haşlanmış erişteleri bir kaseye alın ve doğranmış sebzeleri ekleyin.
- Ton balığını süzerek ekleyin ve karıştırın.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ilave ederek tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
- Servis yapmadan önce buzdolabında 10 dakika soğutun.
Püf Noktaları
Salatayı daha lezzetli hale getirmek için, taze otlar ekleyebilirsiniz. Maydanoz veya dereotu gibi otlar, salatanıza ekstra bir aroma katacak. Sosunuzu kişisel tercihlerinize göre ayarlayarak çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, salatanızı sunmadan önce buzdolabında dinlendirmek, tatların daha iyi birleşmesini sağlar. Dilerseniz avokado veya mısır da ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında hafif bir beyaz şarap veya yoğurtlu bir içecek ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca kızarmış ekmek veya çıtır kraker ile de servis edilebilir.