Hızlı ve Pratik Nohutlu Wrap Tarifi
Tarife Giriş
Nohutlu wrap, pratikçe hazırlanan bir atıştırmalık tarifidir. Haşlanmış nohutların, taze sebzeler ve biraz baharatla karıştırıldığı, tortilla ekmeği içine sarılarak sunulan bu lezzetli atıştırmalık, hem sağlıklı hem de doyurucudur. Özellikle hızlı bir öğle yemeği veya akşam üstü atıştırmalığı olarak tercih edilebilir. Tarife ve kişisel zevkinize göre farklı soslar eklemeyi de unutmayın.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 adet tortilla ekmeği
- 1 adet domates, doğranmış
- 1/2 adet salatalık, doğranmış
- 1/4 su bardağı mayonez veya yoğurt
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber, arzuya göre
- Bir avuç taze yeşillik (marul, roka vb.)
Yapılışı
- Haşlanmış nohutları bir kase içine alın, üzerine doğranmış domates ve salatalığı ekleyin.
- Mayonez veya yoğurdu, limon suyu ve baharatlarla karıştırarak bir sos hazırlayın.
- Sosunuzu nohut karışımına ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Tortilla ekmeğinin ortasına nohut karışımını koyun. Taze yeşillikleri ekleyin.
- Wrapi dikkatlice sarın ve dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Nohutlu wrap yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, nohutların iyi haşlanmış olmasıdır. Böylece daha yumuşak bir doku elde edersiniz. Ayrıca, ekleyeceğiniz sebzeleri mevsime göre değiştirerek daha farklı tatlar yaratabilirsiniz. Wrapinizi zenginleştirmek için avokado veya çeşitli soslar eklemeyi deneyin. Hazırladığınız wrap'i ılık veya soğuk olarak tüketebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında çay veya ayran ile servis ederek dengeli bir menü oluşturabilirsiniz. Ayrıca, sağlıklı bir meyve salatası da iyi bir eşlikçi olacaktır.