Hızlı ve pratik bir akşam yemeği alternatifi arıyorsanız, sebzeli omlet tam size göre! Yalnızca 5 malzemeyle zengin içerikli ve lezzetli bir yemek hazırlamak mümkün. Sağlıklı bir şekilde beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, hem kahvaltı hem de akşam yemeği için idealdir. Vitamin dolu sebzelerle birlikte yumurtanın buluşması, ailenizle paylaşabileceğiniz harika bir deneyim sunar.
Tarife Giriş
5 malzemeyle hazırlanan sebzeli omlet, sebze sevenleri mutlu edecek bir lezzet. Yumurta, domates, biber, soğan ve tuz ile yapabileceğiniz bu pratik tarif, hızlı bir akşam yemeği ya da kahvaltı seçeneği olarak öne çıkıyor. Kolayca hazırlanabilen ve azaltılmış kalori içeriği ile sağlıklı beslenmeyi destekleyen bu omlet, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif sunuyor.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet küçük soğan
- Tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle soğanı küçük küçük doğrayın.
- Domates ve biberi de küp şeklinde doğrayın.
- Bir tavayı ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar soteleyin.
- Ardından doğranmış domates ve biberleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
- Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, tuz ekleyin ve sebzelerin üzerine dökün.
- Yumurtalar pişene kadar kısık ateşte bekletin ve omletinizi katlayarak servis yapın.
Püf Noktaları
Omletin daha lezzetli olması için sebzelerin tazeliğine dikkat edin. Ayrıca, omletinizi daha zengin bir tat için çeşitli baharatlar ile tatlandırabilirsiniz. Peynir veya yeşil otlar eklemek de harika bir dokunuş olacaktır. Yumurtaların pişme süresini iyi ayarlayarak, omletin yumuşak kalmasını sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze yeşillik salatası, yoğurtlu mezeler veya tam buğday ekmeği ile harika bir kombinasyon oluşturur.