5 malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu pratik tavuk tarifi, yoğun iş temposuna sahip olanlar için mükemmel bir seçenektir. Lezzeti ve kolay tarifi ile misafirlerinizi bile etkileyecek bu yemek, aynı zamanda sağlıklı beslenmek isteyenler için de ideal. Yaz aylarında hafif akşam sofralarınıza da renk katacak bu tarifle, mutfakta kısa sürede harikalar yaratın.
Tarife Giriş
Bu tarif, sadece beş malzeme ile hazırlanabilen, lezzetli ve sağlıklı bir tavuk yemeğidir. Tavuk göğsü, zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve baharatları bir araya getirerek ferah ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Hızlı bir şekilde hazırlanabilen bu tarif, sadece 30 dakikada masa başında olmaya hazır hale gelir. Özellikle yoğun günlerde kaçamak bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 limon suyu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
- Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve ezilmiş sarımsakları karıştırın.
- Tavuk parçalarını bu karışımda 15 dakika marine edin.
- Isınmış bir tavada, marine edilmiş tavukları pişirin ve altın rengi alana kadar kızartın.
- Sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Tavukları marine ederken, farklı baharatlar ekleyerek damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, tavukları kızartmadan önce unlayarak daha çıtır olmasını sağlayabilirsiniz. Yanında sebze garnitürü veya pilavla sunabilirsiniz. Yemeğin lezzetini artırmak için taze otlar da eklemeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında yeşil salata, yoğurtlu sos veya pilav mükemmel bir uyum sağlar.