Pratik 5 Malzemeli Pizza
Tarife Giriş
Bu pratik 5 malzemeli pizza tarifi, yoğurt, un, kabartma tozu gibi basit malzemeleri kullanarak kolayca hazırlanabilir. İç harcı olarak dilediğiniz malzemeleri ekleyebileceğiniz bu tarif, hem hızlı hem de lezzet dolu. Pizza hamuru birkaç dakikada hazırlanabilir ve üzerindeki malzemelerle fırında güzelce pişirilir. Akşam yemeği veya atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 25 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı rendelenmiş peynir
- İsteğe bağlı olarak pizza sosu ve sebzeler (biber, mantar vb.)
Yapılışı
- Bir kasede un, yoğurt ve kabartma tozunu karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Hamuru tezgah üzerine alıp yoğurun ve açarak pizza tabanı şeklini verin.
- Pizza tabanını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak pizza sosunu yayın ve üzerine rendelenmiş peyniri koyun.
- Seçtiğiniz sebzeleri de ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Altın rengi alana kadar pişirdikten sonra sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Pizza yaparken en önemli püf noktalardan biri, hamurun iyi yoğrulmasıdır. Hamuru hazırlarken kıvamını kontrol edin; çok sert veya çok cıvık olmamalıdır. Fırınınızı önceden ısıtarak, daha iyi kabarıp çıtır bir pizza elde edebilirsiniz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak çeşitli baharatlar kullanarak pizzanın lezzetini artırabilirsiniz. Domates sosu yerine salsa sosu kullanırsanız, farklı bir tat elde edersiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında yeşil salata veya bir bardak soğuk meşrubat ile servis edebilirsiniz.