Nefis Domates Soslu Makarna Tarifi

Nefis Domates Soslu Makarna, sadece 5 temel malzeme ile hazırlanan lezzetli ve pratik bir yemektir. Bu tarif, yoğun domates aromasını sevenler için mükemmel bir seçenek. Kalabalık aileler veya misafirler için ideal bir akşam yemeği olan bu makarna, kısa sürede hazırlanabilir. Temel malzemeleri ile sağlıklı bir alternatif sunarak hem gözünüzü hem de damak tadınızı şımartacak. Kendinize ve sevdiklerinize lezzet dolu bir tablo sunmaya hazır olun!

Tarife Giriş

Nefis Domates Soslu Makarna tarifi, taze domates, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve makarna kullanarak hazırlanan basit bir yemektir. Sarımsakları zeytinyağı ile kavurduktan sonra küp doğranmış domatesler ilave edilir ve sos kıvamına gelene kadar pişirilir. Pişirilen makarna sos ile harmanlanarak sıcak servis edilir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu yemek, özellikle zaman kısıtlaması olan günlerde tercih edilebilecek harika bir seçenek.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 400 gram makarna
• 4 adet olgun domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Yapılışı

• Makarna paketinin üzerindeki talimatlara göre tuzlu su içerisinde haşlayın ve süzün.
• Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış sarımsakları ekleyin, hafifçe kavurun.
• Küp doğranmış domatesleri tavaya ilave edin, tuz ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar pişirin.
• Pişen domates sosunu haşladığınız makarnanın üzerine dökün ve iyice karıştırarak sosun makarnaya yapışmasını sağlayın.
• Sıcak servis yapın ve isterseniz üzerine taze fesleğen ekleyin.

Püf Noktaları

Makarna yaparken suyun bol ve tuzlu olması, makarnanın daha lezzetli olmasına katkı sağlar. Domates sosunu hazırlarken, domateslerin olgun ve suyu bol olmasına dikkat edin. İsterseniz sosunuza önceden kavrulmuş soğan veya baharatlar ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Ayrıca sosun kıvamı için domatesleri pişirirken, isterseniz biraz su ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Nefis Domates Soslu Makarna'yı taze bir salata veya çıtır ekmek ile servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında beyaz şarap veya soğuk içecekler ile mükemmel bir uyum sağlar.