Kremalı Somon: Hızlı ve Pratik 5 Malzemeli Tarif

Kremalı somon tarifi, lezzeti ve kolay hazırlanabilirliği ile dikkat çeken bir yemektir. Sadece 5 malzeme kullanarak hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucudur. İş arkadaşlarınızla veya ailenizle paylaşmak için mükemmel bir seçenek olan bu kremalı somon, akşam yemeği masalarınızı şenlendirecek. 30 dakikada hazır olan bu tarif, yoğun bir günün ardından sağlıklı bir alternatif arayanlar için idealdir.

Tarife Giriş

Kremalı Somon, leziz bir akşam yemeği seçeneklerinden birisidir. Sadece 5 malzeme ile hazırlanan bu tarif, kolay pişirilmesi ve kısa sürede hazırlanması ile mutfağınızın vazgeçilmezi olacak. Somon filetosunu kremalı sos ile buluşturarak, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaksınız. Beş malzeme ile sağlıklı ve lezzetli bir yemek yapmak istiyorsanız bu tarife mutlaka göz atmalısınız.

Posiyon: 4 kişilik
Hazırlama Süresi: 30 dakika
Pişme Süresi: 20 dakika
Tür: Ana Yemek
Mutfak: İskandinav Mutfağı
Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
Kalori: 350 kalori

Malzemeler

4 adet somon fileto
200 ml krema
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Somon filetolarını tuz ve karabiberle tatlandırın.
Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın ve somon filetolarını her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin (yaklaşık 4-5 dakika).
Kremayı ekleyin ve karıştırarak kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin.
Somonu servis tabağına alın ve üzerine kremalı sosu dökün.
İsteğe bağlı olarak taze otlarla süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Somonu pişirirken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, somonun fazla pişirilmemesidir. Aksi takdirde kuruyabilir. Ayrıca kremayı ekledikten sonra sosun kaynamasına izin vermemek, sosun kıvamını koruması açısından önemlidir. Servis yapmadan önce somonun üzerine limon suyu sıkarak lezzetini artırabilirsiniz. Taze otlarla süslemek de yemeğin görünümünü güzelleştirir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında haşlanmış sebzeler, pilav veya taze bir salata ile harika bir uyum yakalayacaktır.