Kaşarlı Patates Püresi Tarifi

Kaşarlı Patates Püresi, özellikle çocukların ve peynirseverlerin favorisidir. Bu tarif sayesinde lezzetli, kremsi ve kaşar peynirinin yoğun tadıyla zenginleştirilmiş bir patates püresi hazırlayarak sofralarınıza şıklık katabilirsiniz. Pratik ve hızlı bir hazırlık süreci ile bu nefis yemeği sevdiklerinizle paylaşın. Ana yemeklerin yanı sıra ekmek ile hafif bir atıştırmalık olarak da tüketilebilir.

Tarife Giriş

Kaşarlı Patates Püresi, her yaştan insanın seveceği bir lezzet olarak öne çıkıyor. Öncelikle haşlanmış ve ezilmiş patatesleri, krema ve tereyağı ile karıştırılır. Ardından rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek iyice harmanlanır. Püre, sıcak servise sunulurken üzerini daha fazla kaşar peyniri ile süsleyebilirsiniz. Bu tarif, lezzeti ve pratik yapımı ile kalabalık akşam yemeklerinin vazgeçilmezlerinden birisidir.

Posiyon: 4 kişilik
Hazırlama Süresi: 30 dakika
Pişme Süresi: 15 dakika
Tür: Yan Yemek
Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
Kalori: 250 kalori

Malzemeler

1 kg patates
100 ml krema
50 g tereyağı
200 g rendelenmiş kaşar peyniri
İsteğe göre tuz ve karabiber

Yapılışı

Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
Bir tencereye tuzlu su ekleyip patatesleri haşlayın. Yaklaşık 15 dakika kadar haşlayın, yumuşayınca süzün.
Haşlanan patatesleri bir kaba alın, üzerine tereyağını ekleyip ezin.
Krema ve rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyin, karışım pürüzsüz olana kadar çırpın.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın, karıştırın.
Servis tabağına alın, üzerini isterseniz ek kaşar ile süsleyin ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Patateslerin haşlanma süresi, patateslerin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. İyi bir püre elde etmek için patatesleri tam olarak dağılana kadar ezmeniz önemlidir. Krema yerine süt de kullanabilirsiniz, ancak kıvam farklılık gösterebilir. Rendelenmiş kaşar peynirini, sunumda erutma amaçlı ekleyebilir, fırında da hafifçe gratinleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara tavuk, köfte, sebze yemekleri, salatalar ile harika bir uyum sağlar.