Muzun besleyici tadı ve yumuşak dokusunu bir araya getiren Beş Malzemeli Muzlu Ekmek tarifimizle, yalnızca birkaç malzeme kullanarak harika bir lezzet elde edebilirsiniz. Hem kahvaltı hem de atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek olan bu tarif, kolaylığı ve pratikliği ile herkesin favorisi olacak. Taze muzların lezzetini çıkarın ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz nefis bir ekmek yapmanın keyfini çıkarın.
Tarife Giriş
Beş Malzemeli Muzlu Ekmek tarifi, olgunlaşmış muzlar, un, şeker, yumurta ve kabartma tozu kullanılarak hazırlanır. Olgun muzların ezilmesi ile başlayan süreç, tüm malzemelerin karıştırılması ve fırın kabına dökülmesi ile devam eder. Pişirme süreci sonunda, yumuşak, nemli ve tatlı bir ekmek elde edeceksiniz. Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı atıştırmalık alternatifi arayanlar için idealdir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 50 dakika
- Pişme Süresi: 40 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 185 kcal
Malzemeler
- 3 adet büyük olgun muz
- 250 gram un
- 100 gram toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Olgun muzları bir kasede ezerek püre haline getirin.
- Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın, ardından muz püresini ekleyin ve karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu ekleyerek kıvamını alıncaya kadar karıştırın.
- Hamuru yağlanmış bir fırın kabına dökün ve 40 dakika pişirin.
- Piştikten sonra fırından çıkarın ve dilimleyerek sıcak ya da soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Muzlarınızın olgunluğu, ekmeğinizin tatlılığını ve dokusunu doğrudan etkiler; bu nedenle, mümkünse tamamen olgunlaşmış muzlar kullanmaya özen gösterin. Ayrıca, ekmek piştikten sonra bir süre dinlenmesine izin vermek, doku ve lezzet açısından faydalı olacaktır. İsterseniz hamura ceviz veya çikolata parçaları ekleyerek tarife lezzet katabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında kahve, süt ya da taze meyve suyu ile servis yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında biraz tereyağı veya krem peynir ile zenginleştirebilirsiniz.