Fırında Beş Malzemeli Lezzetli Sebze Tabağı
Fırında pişirilmiş five malzemeli sebze tabağı, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek. Tatlı patates, kabak, havuç, soğan ve zeytinyağı ile hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir akşam yemeği sunuyor. Hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu sebze tabağı, özellikle vejetaryen beslenenler için harika bir alternatif. Sağlıklı atıştırmalık olarak da kullanılabilir.
Tarife Giriş
Fırında beş malzemeli sebze tabağı, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Tatlı patates, kabak, havuç, soğan ve zeytinyağı kullanarak kolayca hazırlanabilir. Sebzelerinizi dilimleyin, zeytinyağı ile harmanlayın ve fırında pişirin. Sonuç muhteşem bir renk cümbüşü ve lezzet olacak. Bu tarif, hem hızlı bir öğle yemeği hem de sağlıklı bir akşam yemeği için idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 adet tatlı patates
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 1 adet büyük soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
- Tatlı patates, kabak, havuç ve soğanı soyup dilimleyin.
- Bir kapta sebzeleri zeytinyağı ile karıştırın.
- Fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 200°C fırında 30 dakika pişirin.
- Piştikten sonra sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Sebzeleri dilimlerken eşit boyutlarda kesmeye özen gösterin. Böylece pişme süreleri eşit olacaktır. Farklı baharatlar ekleyerek lezzetini arttırabilir, örneğin sarımsak tozu veya kekik kullanabilirsiniz. Fırında pişirme esnasında sebzelerinizi ara sıra karıştırarak eşit şekilde pişmelerini sağlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurtlu sos, yeşil salata veya kinoa pilavı ile servis edilebilir.