Beş Malzemeli Peynirli Tavuk Tarifi
Tarife Giriş
Peynirli Tavuk, yoğun lezzet arayanlar için ideal bir yemektir. Sadece 5 malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, tavuk göğsü, rendelenmiş peynir, zeytinyağı, baharatlar ve sebzeler kullanarak pratik bir ana yemek sunar. Tavuk parçaları önceden marine edilerek fırında veya tavada pişirilir, ardından eritilmiş peynir ile zenginleştirilir. Sonuç olarak, ağızda eriyen bir peynir lezzeti ile birlikte yumuşak tavuklar elde edersiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 200 gram rendelenmiş beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve bir kasede zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edin.
- Marine edilen tavukları bir tavaya alın ve orta ateşte 10 dakika kadar pişirin.
- Pişen tavukların üzerine rendelenmiş beyaz peyniri ekleyin ve peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin.
- Sıcak olarak servis yapın ve dilerseniz yanında sebzelerle garnitür edin.
Püf Noktaları
Bu tarifte kullanacağınız tavuk göğsü, marine etmeden önce birkaç saat buzdolabında bekletilirse daha yumuşak bir doku kazanır. Ayrıca, baharatları kişisel damak zevkinize göre ayarlamayı unutmayın. Peynir olarak beyaz peynir dışında mozarella ya da cheddar gibi farklı peynirler de deneyebilirsiniz. Fırında pişirme seçeneği ile daha az yağ kullanarak sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında mevsim salatası, yoğurt veya pilav ile harika bir bütünlük sağlar.