Beş Malzemeli Patatesli Yumurta Tarifi
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi patatesli yumurta tarifi ile güne enerjik bir başlangıç yapın! Sadece 5 ana malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de lezzet dolu bir seçenektir. Patatesin yumuşak dokusu ile yumurtanın birleşimi, kahvaltınıza farklı bir tat katacak. Diyet yapanlar ve hızlı bir şeyler arayanlar için ideal bir tarif!
Tarife Giriş
Beş Malzemeli Patatesli Yumurta, lezzetli ve pratik bir kahvaltı alternatifi sunar. Patatesler hafifçe kızartıldıktan sonra yumurtalar eklenir ve pişirilir. Sadece 5 malzeme ile oldukça az zahmetle hazırlanan bu yemek, hem doyurucu hem de besleyicidir. Kahvaltı sofralarınızda yer bulacak bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300
- Kalori: 350
Malzemeler
- 2 adet büyük patates
- 4 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz (isteğe bağlı)
- Karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
- Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
- Doğranmış patatesleri ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın.
- Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın. Tuz ve karabiber ekleyin.
- Kızaran patateslerin üzerine yumurtalı karışımı dökün ve kısık ateşte pişirin.
- Yumurtalar pişince ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Patatesleri erken pişirerek yumurtayı ekleyebilirsiniz, böylece her iki malzeme de eşit şekilde pişmiş olur. Ayrıca, baharatlarınızı damak zevkinize göre ayarlayabilir, dilerseniz üzerine rendelenmiş peynir ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Hızlı bir kahvaltı isteyenler için hazırlık aşamasını önceden yapmayı unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze ekmek, yeşil salata veya çay ile harika bir uyum sağlar.